Helle Absalonsen
Konsulent - PB i sundhed og ernæring
Jeg har bred erfaring fra fødevarebranchen både som produktudvikler i en fødevarevirksomhed og som tilsynsførende i fødevarekontrollen. Senest har jeg arbejdet med mad og måltider i kommunalt regi bl.a. med implementering af det økologiske spisemærke. Jeg har stor erfaring i at facilitere processer samt skabe faglige netværk på tværs af virksomheder. Gennem uddannelse til Food Coordinator har jeg fået erfaring i bæredygtig omstilling, hvor forebyggelse og reduktion af madspild er i fokus.
Kontakter ud os og skal have hjælp med generelle spørgsmål til Comida QS, vil der være en god chance for at det er mig, som du får fat på.